Cookies & Cream

這是一個較高身修長的設計，5"及7"直徑的重量與普通的6"及8"牛油忌廉蛋糕相若。

我們可以加上小糖牌，加上最多20個英文字母，價錢已包括在內。 頂部包括了銀色的剪字，你可以選擇以下的字眼:

• Happy Birthday
• Love
• From MISS to MRS
• Happily Ever After

蛋糕口味是朱古力口味，夾層是朱古力牛油忌廉。外層是曲奇忌廉口味的牛油忌廉。

這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇5"或7"直徑 :

• 5"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 7"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

我們的為慶祝生日特別設計的好意頭款式。

可以加上一塊小糖牌，寫上最多20個英文字母，價錢已包括在內。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$400) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

蛋糕兩層是8"及6"或6"及4"直徑，每層重量及參考份量:

• 4"直徑約重1磅，預算可以分4件大份或12件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 6"直徑約重4-5磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重8-10磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

翻糖蛋糕會在蛋糕層外作朱古力塗層，再包上翻糖，所以較牛油忌廉蛋糕重。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Hello Baby Cake

分享迎接新生命的喜悅，這個是特別為揭曉小寶寶性別揭曉(Gender Reveal)派對及Baby Shower Party設計的蛋糕。你可以安排將小寶寶的性別預先通知我們(將報告傳送給我們或讓親友轉告我們亦可)，讓我們為你製作這個別具意義的驚喜蛋糕！

如有需要，英文名及祝福語句可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶，玫瑰牛油忌廉夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿，雜莓牛油忌廉夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 蜂蜜柚子，熱情果牛油忌廉夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力，朱古力牛油忌廉夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 性別揭曉/雲尼拿，熱情果牛油忌廉夾心 / Vanilla (layered with passion fruit butter cream)

如果你希望我們製作性別揭曉(Gender Reveal) 蛋糕，我們會按照小寶寶的性別，用食用色素製作淺粉藍或粉紅的雲尼拿口味蛋糕。

你亦可以加$200選購色彩縯紛的彩虹雲尼拿(Rainbow Vanilla)口味。

這個款式的蛋糕，可以選擇5"或7"直徑 :

• 5"直徑約重4-5磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 7"直徑約重8-10磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

翻糖蛋糕會在蛋糕層外作朱古力塗層，再包上翻糖，所以較牛油忌廉蛋糕重。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

漂亮細緻的忌廉唧花裝飾，配搭好味的牛油忌廉蛋糕。

我們可以加上最多20個英文字母放在蛋糕頂。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

指定款式的牛油忌廉蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑:

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

Precious Bunny Cake (2 tiers)

Simple and sweet! 

A lovely Jellycat Inspired cake specially designed for Baby Shower Party and Baby Birthday.  If you are planning Gender Reveal Party, you can let us know the gender of the baby in advance (either send the gender reveal report of the baby to us or inform us in other ways) and we will prepare the surprise cake for you!

The size of the 2 tiers cake is 8"+6" (diameter)

• Earl Grey (layered with rose butter cream and rose petals)
• Vanilla (layered with mixed berries butter cream and mixed berries jam)
• Lemon (layered with passion fruit butter cream and lemon curd)
• Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd) (+$400)
• Gender Reveal (Vanilla, layered with passion fruit butter cream)

我們的為慶祝生日特別設計的好意頭款式。

可以加上一塊小糖牌，寫上最多20個英文字母，價錢已包括在內。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$400) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

蛋糕兩層是8"及6"或6"及4"直徑，每層重量及參考份量:

• 4"直徑約重1磅，預算可以分4件大份或12件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 6"直徑約重4-5磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重8-10磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

翻糖蛋糕會在蛋糕層外作朱古力塗層，再包上翻糖，所以較牛油忌廉蛋糕重。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

畢業蛋糕
為您的畢業派對增添一份甜蜜，與家人朋友一同慶祝這重要時刻！Phoenix Sweets 自豪地呈現「畢業蛋糕」，採用高品質食材及精湛工藝，為每一層蛋糕注入濃郁的風味和幸福感，不論是畢業典禮、生日、滿月派對或百日宴，這款蛋糕都是理想之選。

以香滑的雲尼拿味牛油忌廉為表層，搭配多款截然不同卻同樣令人垂涎的蛋糕口味，滿足不同味蕾需求：

• 伯爵茶口味：以玫瑰味牛油忌廉與玫瑰花瓣層層相疊，香氣撲鼻。
• 雲尼拿口味：搭配混合莓果牛油忌廉與新鮮莓果果醬，酸甜平衡，清新怡人。
• 檸檬口味：以熱帶風格的百香果牛油忌廉和濃郁檸檬果醬交相輝映，帶來清新的滋味。
• 朱古力口味：濃郁朱古力牛油忌廉夾層，餘韻悠長，令朱古力愛好者欲罷不能。
• 彩虹雲尼拿蛋糕：五彩繽紛蛋糕層配百香果牛油忌廉和檸檬果醬，為聚會增添繽紛氣氛（+HKD 200）。

Phoenix Sweets 的蛋糕專為高要求的味道與外觀而設，與坊間連鎖店截然不同。我們的牛油蛋糕厚而不膩，與細緻綿滑的牛油忌廉完美結合，甜度適中，適合成年人、孩子甚至長者享用。蛋糕更可在室溫保存數小時，為您提供無憂的用餐體驗。

立即訂購，體驗 Phoenix Sweets 的用心烘焙，讓您的寶貴時刻變得更添甜美與難忘！

壽宴蛋糕 (松鶴延年) (兩層)

以 Phoenix Sweets 的精緻「壽宴蛋糕 (仙鶴圖案) (兩層)」為您生命中最珍貴的時刻增添色彩，這款蛋糕完美結合了東方優雅與手工藝術品的工藝美學。這個精心設計的兩層蛋糕飾以精緻的仙鶴與壽桃圖案，象徵長壽與活力——是一份致敬敬愛長輩的完美禮物。

此蛋糕體現了奢華，由頂級食材製作，包括日本麵粉、韓國白糖及美國進口雞蛋，確保味道濃郁而精緻，絕不妥協品質。憑藉標誌性的「少甜」口味，專為講求細膩而不偏甜的味蕾而設計，帶來低調奢華的享受。

「壽宴蛋糕」不僅以其華麗的外觀令人著迷，更以極致的味道為人帶來全方位的感官體驗。每一口都是傳統與愛的彰顯，無論是人生大事、貼心贈禮，還是讓家人聚會更添意義的糕藝選擇均顯得無可挑剔。立即於 Phoenix Sweets 香港網店預購，確保您的下一次慶祝活動擁有這款獨特的主角。

此蛋糕由 Phoenix Sweets 以細膩工藝與優選材料製作，帶來自然濃郁的風味，兼具視覺與口感的雙重享受。我們提供以下多款經典蛋糕與頂級手工牛油忌廉夾心搭配供您挑選：

• 伯爵茶：層層玫瑰牛油忌廉夾心配以芳香玫瑰花瓣。
• 雲呢拿：經典之選，搭配混合莓果牛油忌廉與豐富的混合莓果醬。
• 檸檬：清新的選擇，配以熱情果牛油忌廉與酸甜檸檬醬。
• 朱古力：濃郁厚實的朱古力蛋糕配以幼滑朱古力牛油忌廉。
• 彩虹雲呢拿（額外收費：HK$400）：色彩繽紛的蛋糕層，熱情果牛油忌廉配檸檬醬，帶來視覺與味覺的雙重享受。

在 Phoenix Sweets，我們以精心打造的奶油蛋糕為傲，以細滑的奶油霜達致甜度與天然風味的平衡。不同於量產的連鎖店蛋糕，我們的產品口感紮實濃郁，且在室溫下穩定數小時而不失品質。無論是小孩還是長輩，我們的蛋糕都能讓各年齡層的食客滿意，為您傳遞無限驚喜與感動。

參考圖片中的兩層直徑：6" + 4"

提供兩款尺寸選擇：

• 8" + 6"(每層直徑）
• 6" + 4"

牛油忌廉蛋糕 - 公主主題蛋糕 - Belle

以愛心精心裝飾，這款充滿魔法的Belle公主蛋糕，將讓您的小公主眼前一亮，實現她的生日願望！採用最高品質的食材手工製作，包括美味蛋糕層和濃郁滑順的奶油霜，此蛋糕宛如為公主量身定做的一般。

這款Belle公主主題蛋糕必將讓她的生日成為充滿回憶的一天！

適合3至6歲熱愛公主夢的小女孩，這款訂製蛋糕將為任何生日派對或慶典帶來驚喜。為了讓您孩子的童話夢想成真，請提前預訂個人化的長髮公主主題蛋糕，保留我們的製作檔期！

外層牛油忌廉口味為雲尼拿口味。
蛋糕口味選擇如下：

• 伯爵茶：層層玫瑰牛油忌廉夾心配以芳香玫瑰花瓣。
• 雲呢拿：經典之選，搭配混合莓果牛油忌廉與豐富的混合莓果醬。
• 檸檬：清新的選擇，配以熱情果牛油忌廉與酸甜檸檬醬。
• 朱古力：濃郁厚實的朱古力蛋糕配以幼滑朱古力牛油忌廉。
• 彩虹雲呢拿（額外收費：HK$200）：色彩繽紛的蛋糕層，熱情果牛油忌廉配檸檬醬，帶來視覺與味覺的雙重享受。

常見問題及參考資料:

牛油忌廉蛋糕 - 公主主題蛋糕 - Rapunzel (長髮公主)

以愛心精心裝飾，這款充滿魔法的長髮公主蛋糕，將讓您的小公主眼前一亮，實現她的生日願望！採用最高品質的食材手工製作，包括美味蛋糕層和濃郁滑順的奶油霜，此蛋糕宛如為公主量身定做的一般。

這款長髮公主主題蛋糕必將讓她的生日成為充滿回憶的一天！

適合3至6歲熱愛公主夢的小女孩，這款訂製蛋糕將為任何生日派對或慶典帶來驚喜。為了讓您孩子的童話夢想成真，請提前預訂個人化的長髮公主主題蛋糕，保留我們的製作檔期！

外層牛油忌廉口味為雲尼拿口味。
蛋糕口味選擇如下：

• 伯爵茶：層層玫瑰牛油忌廉夾心配以芳香玫瑰花瓣。
• 雲呢拿：經典之選，搭配混合莓果牛油忌廉與豐富的混合莓果醬。
• 檸檬：清新的選擇，配以熱情果牛油忌廉與酸甜檸檬醬。
• 朱古力：濃郁厚實的朱古力蛋糕配以幼滑朱古力牛油忌廉。
• 彩虹雲呢拿（額外收費：HK$200）：色彩繽紛的蛋糕層，熱情果牛油忌廉配檸檬醬，帶來視覺與味覺的雙重享受。

常見問題及參考資料:

牛油忌廉蛋糕 - 公主主題蛋糕 - Frozen

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。(+$20)

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

公主主題蛋糕 - Frozen

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Butterfly Garden

漂亮細緻的忌廉唧花及紙蝴蝶裝飾，配搭好味的牛油蛋糕。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

指定款式的牛油忌廉蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑:

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料: