我們享負盛名的杯子蛋糕都是用最好的材料製作。Phoenix Sweets的蛋糕配方都是經過反覆嘗試，結合客人的意見創作出來。每天製作的杯子蛋糕，是與眾不同的地道小甜點:

• 比巿面的蛋糕少甜，因為是用天然材料製作，每種材料的口味更加突出，有層次感
• 只用最好的材料，如: 法國Valrhona朱古力、100%法國天然果蓉、公平貿易伯爵茶茶葉以及有機玫瑰水等
• 每件迷你杯子蛋糕直徑約3-4cm

美味的的小蛋糕不論是任何愉快的聚會或作為飯後甜點，都十分滿足!

中環門巿每日都有少量現貨供應。現時我們提供4款指定口味: 伯爵玫瑰(Rose Earl Grey)、三重朱古力(Triple Chocolate)、檸檬蛋糕配熱情果忌廉(Lemon with Passion Fruit)、雲尼拿蛋糕配雜莓忌廉(Vanilla Berries)。

• 12pcs - $216

如果需要送貨服務，我們可以按照送貨地點及時間提供報價，價錢是$150起。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

散水餅簡介請參閱: https://zh.shop.phoenixsweets.com/pages/phoenix-sweets-goodbye-gift-service

如訂單急趕(五天內)，請在中午12時至晚上7時致電門巿查詢: 3686 0915。

Little Lamb / Monkey / Bear / Chicken with Crown / Dog / Piggy / Mouse / Tiger

可愛造型的蛋糕，非常適合跟小朋友慶祝生日或百日宴。

我們將英文名字加在蛋糕頂，價錢已經包括在內。

糖牌上的英文字可以改動，最多不能超過20個英文字母。蛋糕口味可以選:

• 雲尼拿蛋糕/外層粉紅色，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心，外層是士多啤梨牛油忌廉 / (Vanilla Cake layered with Mixed Berries butter cream and Mixed Berries jam. Surface covered with Strawberry butter cream.)
• 朱古力蛋糕/外層深啡色，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心，外層是朱古力牛油忌廉 / (Chocolate Cake layered with Chocolate butter cream and Valrhona Chocolate Crunch. Surface covered with Chocolate butter cream.)
• 雲尼拿蛋糕/外層淺黃色，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心，外層是雲尼拿牛油忌廉 / (Vanilla Cake layered with Mixed Berries butter cream and Mixed Berries jam. Surface covered with Vanilla butter cream.)
• 檸檬蛋糕/外層淺黃色，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心，外層是熱情果牛油忌廉 / (Lemon Cake layered with Passion Fruit butter cream and Lemon curd. Surface covered with Passion Fruit butter cream.)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心，外層可選士多啤梨(外層粉紅色)/朱古力(外層深啡色)/雲尼拿(外層淺黃色)/熱情果(外層淺黃色)牛油忌廉 (+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd) (surface covered with either Strawberry butter cream in Pink, Chocolate butter cream in Dark Brown, Vanilla or Passion Fruit butter cream in Light Yellow) (+$200)

抱歉考慮到製作流程，指定款式的設計細節都不能改動，包括字粒的顏色。

指定款式的牛油忌廉蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑:

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Classic Unicorn

這是一個較高身修長的設計，5"及7"直徑的重量與普通的6"及8"牛油忌廉蛋糕相若。

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。

蛋糕外層的Butter Cream是雲尼拿口味，內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇5"或7"直徑 :

• 5"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 7"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

迷你牛油忌廉蛋糕 - Colour Splash

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。

參考圖中的"Happy Birthday"剪字牌另外發售，價錢是$100。

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

這個款式的迷你牛油忌廉蛋糕，4"直徑，約重1磅，適合4-8人享用。

亦有6"或8"直徑:  https://zh.shop.phoenixsweets.com/collections/all-cake/products/butter-cream-cake-colour-splash

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Sweet Dream

可愛溫柔的設計，很適合小朋友的生日、百日宴、滿月以及Baby Shower。

我們可以加上小糖牌，加上最多20個英文字母，價錢已包括在內。

蛋糕口味可以選:

• Baby Boy (粉藍): 內裏雲尼拿蛋糕配雜莓牛油忌廉，表面是粉藍色雲尼拿牛油忌廉(Vanilla Cake layered with Mixed-Berries Butter Cream, surface is Vanilla Butter Cream in Baby Blue)
• Baby Girl (粉紅): 內裏雲尼拿蛋糕配雜莓牛油忌廉，表面是粉紅色士多啤梨牛油忌廉(Vanilla Cake layered with Mixed Berries Butter Cream, surface is Strawberry Butter Cream in Pink)
• 我們提供免費升級作性別揭曉蛋糕，內裏的雲尼拿蛋糕可以因應小寶寶性別將顏色調作粉藍或粉紅。

你亦可以加$200選購色彩繽紛的彩虹雲尼拿(Rainbow Vanilla)口味。

指定款式的牛油忌廉(Butter Cream)蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Mermaid Cake (人魚蛋糕)

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

這個款式的牛油忌廉蛋糕，可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

Mini Mermaid Cake (人魚蛋糕)

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

這個款式的迷你牛油忌廉蛋糕，4"直徑，約重1磅，適合4-8人享用。

亦有6"或8"直徑: https://zh.shop.phoenixsweets.com/collections/all-cake/products/butter-cream-cake-mermaid-cake

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

典雅健康的花果茶包，獨立包裝，讓你可以送給重要的人表達心意。

現共有7款可供選擇:

鳳梨．和茗 - 台灣出產鳳梨花、法國花茶(綠茶、矢車菊花、玫瑰花瓣、金盏菊)

香橙．和茗  - 台灣出產香橙乾、 法國花茶(綠茶、矢車菊花、玫瑰花瓣、金盏菊)

山楂．雜錦水果茶 - 台灣出產山楂片及香橙乾(不含咖啡因)

紅龍果．雜錦水果茶 - 台灣出產紅火龍果乾及香橙乾(不含咖啡因)

洛神花．雜錦水果茶 - 台灣出產洛神花乾及香橙乾(不含咖啡因) 

每個禮盒包括12包，現時有限時的雜錦套裝，你可以一次過試到7款口味。

你可以安排到中環門巿或荔枝角工作室自取。如果需要送貨服務，我們可以按照送貨地點及時間提供報價。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

散水餅簡介請參閱: https://zh.shop.phoenixsweets.com/pages/phoenix-sweets-goodbye-gift-service

彩虹蛋白餅(Meringue) 

非常漂亮的彩虹蛋白餅，讓你可以表達謝意。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

每個訂單最少訂購12件。

• $540 / 12件

請提前1-2星期前預訂。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

散水餅簡介請參閱: https://zh.shop.phoenixsweets.com/pages/phoenix-sweets-goodbye-gift-service

Carousel Cake

適合為你最愛的人製造驚喜! 適合生日、周年紀念慶祝。

我們可以加上最多20個英文字母，價錢已包括在內。 

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

蛋糕顏色可以選:

• 粉綠
• 粉藍
• 粉黃 
• 粉紫
• 粉紅

指定款式的翻糖(Fondant)蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑 :

• 6"直徑約重4-5磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重8-10磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

翻糖蛋糕會在蛋糕層外作朱古力塗層，再包上翻糖，所以較牛油忌廉蛋糕重。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

適合作結婚婚宴回禮小禮物，以及送給同事的散水餅，Phoenix Sweets自家製作的曲奇，透明膠盒 獨立包裝。

• 每盒有5-7塊，視乎讓批曲奇的厚度，最少訂購12盒/$456
• 好味無添加的曲奇，是我們自家廚房的出品
• 100%天然，沒有人造色素、調味或防腐劑
• 我們會從以下口味隨機提供3款口味: 紫薯/綠茶/伯爵茶/朱古力/芝麻/原味
• 透明膠盒的尺寸是6cm x 6cm x 6cm

因為曲奇都是手作，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

你可以安排到荔枝角工作室或中環門巿自取，我們亦可以因應送貨地點及時間提供報價。

曲奇請存放在陰涼乾燥的地方，1個月內食用。

手作製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweets.com/pages/faq

散水餅簡介請參閱: https://zh.shop.phoenixsweets.com/pages/phoenix-sweets-goodbye-gift-service

Mini Lamb / Monkey / Bear / Chicken with Crown / Dog / Piggy / Rat

4"直徑，約重1磅，適合4-8人食用。 

亦有6"或8"直徑: https://zh.shop.phoenixsweets.com/collections/all-cake/products/order-hong-kong-birthday-butter-cream-cake-little-animal

以及8"+6"直徑的兩層: https://zh.shop.phoenixsweets.com/collections/all-cake/products/order-hong-kong-birthday-butter-cream-cake-little-animal-2-tiers

可愛造型的蛋糕，非常適合跟小朋友慶祝生日或百日宴。

我們將英文名字加在蛋糕頂，價錢已經包括在內。

糖牌上的英文字可以改動，最多不能超過20個英文字母。蛋糕口味可以選:

• 雲尼拿蛋糕/外層粉紅色，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心，外層是士多啤梨牛油忌廉 / (Vanilla Cake layered with Mixed Berries butter cream and Mixed Berries jam. Surface covered with Strawberry butter cream.)
• 朱古力蛋糕/外層深啡色，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心，外層是朱古力牛油忌廉 / (Chocolate Cake layered with Chocolate butter cream and Valrhona Chocolate Crunch. Surface covered with Chocolate butter cream.)
• 雲尼拿蛋糕/外層淺黃色，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心，外層是雲尼拿牛油忌廉 / (Vanilla Cake layered with Mixed Berries butter cream and Mixed Berries jam. Surface covered with Vanilla butter cream.)
• 檸檬蛋糕/外層淺黃色，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心，外層是熱情果牛油忌廉 / (Lemon Cake layered with Passion Fruit butter cream and Lemon curd. Surface covered with Passion Fruit butter cream.)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心，外層可選士多啤梨(外層粉紅色)/朱古力(外層深啡色)/雲尼拿(外層淺黃色)/熱情果(外層淺黃色)牛油忌廉 (+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd) (surface covered with either Strawberry butter cream in Pink, Chocolate butter cream in Dark Brown, Vanilla or Passion Fruit butter cream in Light Yellow) (+$200)

抱歉考慮到製作流程，指定款式的設計細節都不能改動，包括字粒的顏色。

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料如取餅或送貨安排及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

牛油忌廉蛋糕 - Colour Splash

英文名及"Happy Birthday"可以加上一塊小糖牌，讓你放在蛋糕上，總共不超過20個英文字母。

參考圖中的"Happy Birthday"剪字牌另外發售，價錢是$100。

蛋糕外層的Butter Cream口味是像綿花糖的雲尼拿口味。

內裏的蛋糕口味可以選:

• 伯爵茶蛋糕，配玫瑰牛油忌廉及玫瑰花瓣夾心 / Earl Grey (layered with rose butter cream)
• 雲尼拿蛋糕，配雜莓牛油忌廉及雜莓果醬夾心 / Vanilla (layered with mixed berries butter cream)
• 檸檬蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心 / Honey Yuzu (layered with passion fruit butter cream)
• 朱古力蛋糕，配朱古力牛油忌廉及Valrhona朱古力脆脆夾心 / Chocolate (layered with chocolate butter cream)
• 彩虹雲尼拿蛋糕，配熱情果牛油忌廉及檸檬醬夾心(+$200) / Rainbow Vanilla (colourful cake layers layered with passion fruit butter cream and lemon curd)

指定款式的牛油忌廉(Butter Cream)蛋糕，一般都可以選擇6"或8"直徑 (參考圖這個是4"的迷你蛋糕):

• 6"直徑約重3磅，預算可以分8件大份或20件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")
• 8"直徑約重4-5磅，預算可以分10-12件大份或35-40件較小的派對份量(每件約1"x1"x2")

因為顏色都是手調，每次都不盡相同，所以製成品有機會跟網上商店的參考圖有輕微差別。留意網上商店的圖片只作參考用。

手作蛋糕製作需時，名額有限，先到先得。建議你提前最少1-2星期前訂購。

一般資料及訂購條款，請參閱: https://shop.phoenixsweeets.com/pages/faq

常見問題及參考資料:

迷你牛油忌廉蛋糕 - Colour Bomb

4"直徑，約重1磅，適合4-8人食用。

亦有6"或8"直徑: https://zh.shop.phoenixsweets.com/collections/all-cake/products/butter-cream-cake-colour-bomb-cake

我們可以加上最多20個英文字母放在小糖牌，價錢已包括在內。

雲尼拿牛油蛋糕�